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La clorofila es un pigmento natural de color verde que se encuentra de forma abundante en las plantas, frutas y verduras. Se ha comprobado que la clorofila es uno de los mejores antioxidantes, capaz de neutralizar los efectos negativos de los radicales libres del organismo.
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La palabra “clorofila” proviene de griego “khloros” que quiere decir verde claro y de “phylon” que se traduce como hoja. Fue descubierta por dos químicos franceses en 1817.